Решил попробовать сделать яблочное вино. вчера отжал ведро сока. Накрыл все это дело марлей и оставил бродить. завтра или после завтра буду отделять сок от мезги, добавлю сахар и перелью в бутыль с гидрозатвором. Уверенности в том что получиться нет, так как пытаюсь сделать вино в первый раз.